Halo Sobat Petualang Cantik,

Alergi susu pada orang dewasa mungkin terdengar aneh, terutama karena kita yang sering mengaitkan alergi susu dengan anak-anak. Namun, kenyataannya, alergi susu pada orang dewasa bisa terjadi dan tidak jarang menimbulkan berbagai gejala yang mengganggu. 

Bagaimana Alergi bisa terjadi? 

Mari kita bahas, Alergi susu terjadi ketika sistem kekebalan tubuh seseorang bereaksi secara berlebihan terhadap protein yang terdapat dalam susu sapi. Dalam keadaan normal, tubuh menganggap protein ini sebagai zat yang tidak berbahaya. Namun, pada orang yang memiliki alergi, tubuh melihatnya sebagai ancaman dan mulai memproduksi antibodi untuk melawan zat tersebut. Reaksi inilah yang memicu berbagai gejala alergi.

Apa saja pemicunya? 

Alergi susu biasanya dimulai sejak kecil dan mungkin terbawa hingga dewasa. Namun, ada juga kasus di mana alergi ini baru muncul ketika seseorang sudah dewasa. Penyebab pastinya masih belum sepenuhnya dipahami, tetapi ada beberapa faktor yang diduga berperan. Misalnya, perubahan pada sistem kekebalan tubuh seiring bertambahnya usia atau paparan berulang terhadap protein susu yang akhirnya memicu reaksi alergi. Saya sendiri mengalami ini ketika umur terus bertambah. 

Seperti Apa Gejalanya? 

Gejala alergi susu bisa bervariasi. Ada yang mengalami gejala ringan seperti gatal-gatal, ruam kulit, atau bersin-bersin. Namun, ada juga yang mengalami gejala yang lebih serius, seperti sesak napas, pembengkakan di sekitar mulut dan tenggorokan, hingga anafilaksis, yang bisa mengancam nyawa jika tidak segera ditangani. Selain itu, alergi susu juga bisa mempengaruhi saluran pencernaan, menyebabkan sakit perut, diare, atau mual.

Apa perbedaan Alergi Susu dengan Intoleransi Laktosa?

Perlu dibedakan antara alergi susu dengan intoleransi laktosa. Intoleransi laktosa adalah kondisi di mana tubuh tidak bisa mencerna laktosa, yaitu gula yang terdapat dalam susu dan produk olahannya, karena kekurangan enzim laktase. 

Meskipun keduanya melibatkan reaksi negatif terhadap susu, mekanismenya berbeda. Pada intoleransi laktosa, gejalanya biasanya terbatas pada gangguan pencernaan seperti kembung, diare, dan kram perut, tanpa melibatkan sistem kekebalan tubuh.

Jika seseorang menduga bahwa dirinya memiliki alergi susu, langkah pertama yang sebaiknya dilakukan adalah berkonsultasi dengan dokter. Dokter mungkin akan menyarankan tes alergi untuk memastikan diagnosis. 

Jika memang terkonfirmasi, langkah selanjutnya adalah menghindari konsumsi susu dan produk olahannya. Ini bisa menjadi tantangan tersendiri, mengingat banyak makanan dan minuman yang mengandung susu atau produk susu tersembunyi, seperti pada roti, sereal, atau makanan penutup.

Arummi Susu Kacang Mede 

Akhirnya saya menemukan alternatif susu yang bisa menjaga kesehatan. Arummi Cashew Milk tersedia dalam 2 varian rasa yaitu  Kebetulan saya membeli dengan varian Barista Bebas Laktosa Rendah Gula. Maklum di umur 40an keatas sudah mulai yang harus di jaga, yaitu kadar gula yang harus dikurangi agar terbebas dari masalah gula darah atau diabetes. 

Ternyata varian Barista ini adalah varian baru yang luar biasa yang memang dirancang khusus untuk barista. Jadi kalau kita membuat membuat buih, atau ingin menciptakan seni latte yang memukau.

Susu Kacang Mede Mendukung Program Diet Kita

Susu mede (cashew milk) varian Barista ini bisa menjadi pendukung diet saya, tetapi ini juga tergantung pada tujuan dan pola makan lho! Kita ketahui bahwa susu kacang mede varian Barista ini sudah rendah kalori dan lemak, sehingga bisa menjadi pilihan yang baik ketika kita sedang berusaha menurunkan berat badan. Berikut beberapa hal yang perlu diperhatikan:

1. Rendah Kalori

Susu kacang mede umumnya mengandung lebih sedikit kalori dibandingkan dengan susu sapi atau susu berbasis kacang lain seperti almond. Ini bisa membantu dalam menjaga asupan kalori harian tetap rendah.

2. Kandungan Lemak Sehat

Meskipun susu kacang mede mengandung lemak, sebagian besar adalah lemak tak jenuh yang sehat, yang baik untuk jantung.

3. Tidak Mengandung Kolesterol

Susu kacang mede juga bebas kolesterol, menjadikannya pilihan yang baik untuk kesehatan jantung.

4. Kurang Protein

Jika membutuhkan asupan protein tinggi, susu kacang mede mungkin bukan pilihan terbaik karena kandungan proteinnya lebih rendah dibandingkan dengan susu sapi atau susu kedelai. Tetapi ini bisa diantipasi dengan asupan lainnya

5. Kandungan Gula

Untuk Arummi kacang mede varian Barista ini sudah memiliki jenis yang rendah gula (low sugar), jadi tidak perlu khawatir. 

Susu kacang mede bisa membantu dalam diet, tetapi sebaiknya dikombinasikan dengan pola makan yang seimbang dan gaya hidup aktif.

Komposisi : 

Air, Pasta Mete (6%), Gula, Premix Vitamin & Mineral, Pengemulsi Nabati Mono dan Digliserida Asam Lemak, Penstabil Nabati, Garam, Perisa Sintetis Mete, Penstabil (Dinatrium Fosfat), Perisa Sintetis Vanili (Mengandung Pewarna Alami Karamel I dan Antioksidan Asam Askorbat)

Vitamin & Mineral dalam Arummi

*Nilai %DV didasarkan pada diet 2.150 kalori. Nilai harian per konsumen mungkin lebih tinggi atau lebih rendah tergantung pada kebutuhan kalori.

20% Vitamin B12

Produksi sel darah merah, perkembangan sel otak dan saraf

30% Kalsium

Meningkatkan kesehatan tulang

45% Vitamin E

Antioksidan dan menjaga kesehatan kulit

35% Vitamin B9/ Asam Folat

Menjaga suasana hati dan kesehatan mental, mencegah cacat lahir pada otak dan tulang belakang selama kehamilan

35% Vitamin D

Meningkatkan sistem kekebalan tubuh, menjaga kesehatan tulang

45% Vitamin B2

Produksi energi, menjaga kesehatan kulit, antioksidan

Rasa Susu Kacang Mede 

Susu kacang mede cenderung memiliki rasa yang lebih lembut dan creamy dibandingkan susu sapi atau susu alternatif lainnya. Tapi saya yakin kalian pasti akan menyukainya. 

Jadi tidak perlu lagi takut akan alergi susu, karena sudah jelas Arummi susu kacang mede ini baik untuk kesehatan dan mendukung program diet kita. 

Untuk mendapatkan produk Arummi , kalian bisa beli di toko online atau supermarket terdekat atau kalian bisa kunjungi instagram @arummi.foods. Produk ini sudah tersebar di seluruh market yang ada. Penasaran dengan rasanya? Segera rasakan nikmatnya Arummi Chashew Milk ( Susu Kacang Mede) ini. 

Salam Cantik,

Lita Chan Lai