Pola Makan Sehat Selama Ramadhan bersama Polytron

by

Halo Petualang Cantik,

Menjelang Ramadhan 2018 ini kayanya  perlu deh mempersiapkan segala urusan pola makan yang kemungkinan berubah dari pola makan biasanya. Kalau dulu, sewaktu masih ada almarhum mama saya biasa  cuek dengan makanan sahur ataupun berbuka puasa, karena mama selalu menyediakan makanan-makanan yang lezat dan sehat. Tapi karena sekarang kondisinya berubah, aku yang handel semua hidangan makanan keluarga. Apalagi ada papa yang semenjak sakit stroke pola makan papa diatur oleh mama.

Untuk itu saya yang satu-satunya ada dirumah harus bisa menyajikan makanan sehat dan lezat untuk sahur dan berbuka puasa nanti. Sebenarnya sih agak bingung, tapi saya harus bisa kerjakan dengan baik demi orangtua tercinta yang tinggal satu-satunya ini.

Nah, kebetulan sekali saya dan teman-teman dari Blogger Crony berkesempatan hadir diacara Women Talk bersama Polytron dengan tema “Healhty Plan For Ramadhan” pada minggu lalu(04/05/2018). Dalam acara ini dibahas tentang makanan yang sehat dan beberapa makanan yang harus dihindari demi menjaga kesehatan tubuh.

Hampir saja saya terlambat datang, hanya gara-gara Ojol (Ojek Online) yang mengantar saya salah alamat. Seharusnya ke Tanamera Kebayoran, ini malah ke Tanamera Thamrin. Dengan alasan baterai lowbat, Ojol kembalikan saya ke tempat awal saya memesan dan dia tidak bisa mengantar sesuai alamat yang saya pesan. Terpaksa saya harus memesan kembali Ojol yang baru dan saya pastikan Ojolnya tahu alamat yang tertera pada pesanan.

Saat saya datang, para pemateri sudah ada di depan. Beruntung, mereka baru akan memulai acara jadi saya tidak tertinggal mendengarkan pembahasannya. Jocevlyn Halim dari medifit. Mba Diana dan Fifi Alvianto (Blogger) sudah bersiap-siap untuk memaparkan materi yang di bawakannya.

Yang kita ketahui bahwa berpuasa itu adalah :

  1. menahan rasa haus dan lapar dengan tidak minum dan makan pada waktu yang telah ditentukan
  2. Menahan amarah dan emosi sehingga kita juga harus hindari untuk berkelahi dengan orang
  3. Tidak merokok
  4. Menjaga mata agar tidak melihat hal yang maksiat atau buruk
  5. Menjaga lisan agar tidak berbicara yang buruk
  6. Dan lain-lain yang sudah ditentukan dalam agama Islam.

Dalam pembahasan kali ini saya menyimak tentang pola makan yang sehat selama berpuasa. Karena dengan berpuasa ada beberapa manfaat yang kita dapat yaitu :

  • Membentuk pola makan sehat
  • Mengistirahatkan sistem pencercanaan
  • Meningkatkan sistem imun dalam tubuh
  • Menurunkan kadar insulin, gula darah, kolesterol dan trigliserida
  • Kerja hormon ghrelin lebih efektif

Orang yang berpuasa mesti pandai mengatur pola konsumsi saat sahur, berbuka dan di malam hari agar mendapatkan manfaat dari berpuasa yang baik bagi kesehatan. Kita perlu ikuti anjuran pola makan sehat yang mengacu pada Kementerian Kesehatan untuk menjaga keseimbangan nutrisi yang masuk ke dalam tubuh selama puasa.

Saat berpuasa tetap pola gizi seimbang pada prinsipnya dengan berpuasa atau tidak sama dengan pola makan kita sehari-hari. Setiap hari harus ada karbohidrat, protein, lemak dan mikronutrien dari sayur dan buah. Saat sahur disarankan untuk makan dengan porsi seperti makan siang saat hari biasa. Makanan yang dikonsumsi dapat merujuk panduan “Isi Piringku” yang sudah diterbitkan oleh Kementerian Kesehatan untuk memenuhi gizi seimbang.

Gizi seimbang itu dalam satu piring terdapat sepertiga karbohidrat, sepertiga sayuran, dan sepertiganya lagi merupakan gabungan antara protein dan buah-buahan.

Saat berbuka puasa dianjurkan untuk berbuka dengan yang manis dan tak langsung makan besar. Makanan yang manis diperlukan untuk mengisi perut yang kosong dan membuat lambung tidak kaget. Jangan langsung digenjot makan besar. Makan manis dulu karena kita kan dalam waktu lebih dari 12 jam tidak punya gula, bisa dengan mengonsumsi buah, salad atau kurma sesuai anjuran agama Islam. Yang kita ketahui kurma mengandung karbohidrat dan energi yang baik untuk memulihkan kekuatan tubuh. Makan berat dapat dikonsumsi beberapa waktu setelah berbuka atau di malam hari sepulang dari salat tarawih.

Selain makanan kita juga perlu memerhatikan asupan cairan. Konsumsi cairan sesuai anjuran Kemenkes adalah 2 liter per hari. Saat bulan puasa, konsumsi air ini dapat dibagi saat sahur, berbuka dan di malam hari. Agar kadar air dalam tubuh tetap terjaga dan disarankan tidak terlalu banyak mengonsumsi gula, garam, dan kafein yang bersifat menarik air dan mempercepat pembentukan urin. Bukan pantangan, tapi dikurangi gula dan yang asin-asin saat sahur.

Pola makan saat berbuka pun harus kita perhatikan. Sebagian orang lebih suka makanan yang praktis seperti gorengan, air bersoda dan jajanan lain yang tidak jelas kandungan gizinya. Sebaiknya makanan seperti itu dihindari saja. ini akan berakibat merusak kesehatan kita dalam masa berpuasa.

Pada pembahasan berikutnya dari seorang blogger yang bernama Fifi Alvianto yang juga merupakan seorang model memberikan tips food prep yang memudahkan kita untuk menyiapkan makanan yang tersimpan dalam kulkas hingga mudah untuk memasak dan menyajikannya diatas meja makan.

Tentunya dengan menggunakan Belleze 3 lemari es dari Polytron semakin memudahkan kita dalam menyimpan makanan persediaan selama menjalani bulan ramdhan ini. Pak Sugiat perwakilan dari Polytron menjelaskan tentang brand asli Indonesia ini yang terus berinovasi dalam mengikuti gaya hidup masyarakat Indonesia.

Apa saja sih keunggulan Belleza 3, yuk simak keterangan di bawah ini :

  1. Perpaduan kesempurnaan yang memukau

POLYTRON BELLEZA 3 dengan unsur ‘Zen Design’ merupakan keseimbangan antara penyempurnaan interior dan eksterior dengan sentuhan desain Borderless dan pilihan motif baru yang lebih memukau.

  1. Semakin menawan dengan warna baru

POLYTRON BELLEZA 3 tampil dengan warna baru yang membuatnya semakin menawan.

  1. Shielded Moisture Compartment

Shielded Moisture Compartment mampu mencegah udara luar masuk ke dalam wadah penyimpanan buah sehingga buah tetap segar 2X lebih lama dan tidak cepat keriput.

  1. Humidity Control Crisper

Humidity Control Crisper yang memiliki pengatur tingkat kelembapan sehingga Sayuran segar 2X lebih lama tetap segar dan tidak cepat keriput.

  1. Photocatalytic Deodorizer

Dilengkapi dengan Deodorizer yang berfungsi untuk menyerap dan menetralkan bau tidak sedap. Terbuat dari bahan berkualitas tinggi yang bisa dicuci dan digunakan kembali

  1. Tampilan lebih terang, lebih mewah

Dengan lampu LED lebih mewah, terang lebih merata serta hemat energi sampai dengan 70%

  1. Bebas rasa khawatir

Polytron berkomitmen untuk selalu memberi kesegaran bagi Anda dan keluarga, dengan memberi garansi 10 tahun untuk kompresor Belleza 3.

Lemari es Polytron Belleza 3 memiliki beberapa  tipe yaitu PR 16 BGR, PR 16BGB, PR 16 BGV dengan handle. Ada juga tipe PR 16AGV, PR 16AGB, PR 16 AGR tanpa handle, memiliki kapasitas 160 liter dengan harga jual di pasaran sekitar Rp 1.500.000,- PR 18BGR, PR 18BGB, PR 18BGV dengan handle dan PR 18AGBI, PR 18AGRI, PR 18AGVI tanpa handle, memiliki kapasitas 180 liter dengan harga jual di pasaran sekitar Rp 1.800.000,- kemudian yang dua pintu PR 22BGRI, PR 22BGB, PR 22BGV, dengan handle, memiliki kapasitas 220 liter dengan harga jual di pasaran sekitar Rp 2.800.000,- lalu PR 24BGR, PR 24BGB, PR 24BGV dengan handle, memiliki kapasitas 240 liter dengan harga jual di pasaran sekitar Rp 3.300.000,- dengan pilihan warna hitam, violet dan maroon.

Setelah mendapat penjelasan dari Pak Sugiat, acara dilanjut dengan demo membuat puding dari  chia seed. Kalau dari nama emang saya kurang familiar, ternyata Chia seed ini merupakan super food yang memiliki banyak seratnya, asam lemak, vitamin A, B,E,D, serta kaya akan anti oksidan sehingga jika dikonsumsi selama bulan Ramadhan bisa menahan lapar lebih lama. Chia seed ini adalah tumbuhan yang berasal dari benih Chia berasal dari Meksiko bentuknya seperti biji selasih. Cheff Joanita Ari dari @kengenlangsing mengajarkan peserta yang hadir untuk membuat puding chia seed. Dipraktekan dengan mudah sekali. Pertama adalah bubuk chia seed ini diletakan di dalam sebuah wadah, kemudian  ditambahkannya air, aduk sebentar kemudian dimasukkan kedalam lemari es. Setelah  1 jam lebih chia seed akan mengembang dan mengental seperti puding.  Setelah itu bisa beri toping diatasnya dengan berbagai buah seperti strawbery, anggur, jeruk dan kiwi.

Saya senang bisa berkreasi puding chia seed dengan hiasan buat segar yang tersedia dimeja. Selain itu ada lombanya lho. Sayangnya saya tidak menang, tapi puas dengan kreasi yang saya buat sendiri.

Dengan begitu Belleza 3 lemari es dari polytron bisa menjadi pilihan kita untuk memenuhi kebutuhan sehari-hari kita dalam menyambut bulan Ramadhan ini. Keluarga menjadi sehat bila asupan hariannya terjaga dengan aman dan nyaman.

2 Responses
  • Desi Triyani
    Mei 21, 2018

    Acaranya memang keren banget!
    Thanks for sharing Mbak.
    Salam kenal 🙂

  • Darwin
    Mei 21, 2018

    oke oke mbak, terimakasih tips sehatnya. Semoga ibadah puasa kita diterima…

What do you think?

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *