Halo Sobat Petualang Cantik,
Beberapa hari yang lalu, aku bersama kakak sepupu pergi ke Pasar Ikan Karangantu. Dia paling senang pergi ke daerah yang terbilang unik, sampai-sampai untuk mencari ikan segar saja dibelain untuk ke Karangantu, Serang, Banten.
Berdasarkan informasi Pasar Ikan Karangantu merupakan tempat pelelangan ikan terbesar di wilayah tersebut, yang juga dikenal sebagai Pantai Gope. Dari Jakarta sampai ke lokasi memakan waktu 2-3 jam. Tergantung kondisi lalu lintas. Rute yang biasa dilalui oleh mobil atau bus adalah Tol Jakarta – Merak.
Kami melakukan perjalanan dengan mobil yang dibawa sendiri oleh kakak sepupuku, padahal beliau seorang wanita dan sudah 60th lebih umurnya, sedikit lagi capai 70 tahun. Tapi soal tenaga dan instingnya masih kuat, bahkan profesinya sebagai guru tidak membuat beliau lelah untuk travelling kemanapun. Sudah banyak negara yang dikunjungi, seperti Jepang, Korea, China, Eropa dan lain sebagainya. Untuk Haji dan Umroh sudah berkali-kali dilakukannya. Aktivitas beliau sangat aktif di masa pensiunnya.
Kami memilih berangkat pagi pukul 9, alhamdulillah jalanan lancar tanpa menemui kemacetan sama sekali di jalan Tol. Sambil bercerita panjang lebar dalam mobil tanpa terasa sampai juga kami di Pasar Ikan Karangantu. Ini pertama kali aku menjejakan kaki di Pasar Ikan Karangantu.
Meski terik matahari sangat menyengat kulit kami, tetapi kegiatan belanja ikan tetap dilaksanakan. Ikan yang tersedia juga banyak dan berbagai macam jenisnya. Oia, selain ikan ada juga Udang dengan berbagai ukuran, ada juga berbagai macam kerang laut. Sungguh di Pasar Ikan Karangantu ini benar-benar membuat aku mengetahui model ikan dan binatang yang ada di dalam laut. Mungkin ini baru sekian persen yang aku bisa lihat, entah berapa banyak lagi mahluk hidup di laut sana.
Kakakku sudah terbiasa membeli ikan di sini. Kardus busa besar untuk menampung ikan yang dibeli sudah tersedia di bagasi mobil. Melihat kesiapan ia belanja ikan, aku jadi kagum sama beliau. Ikan yang di beli dipisahkan untuk dibawa pulang jangan lupa minta sama penjual serutan es untuk menjaga ikan tetap fresh sampai di Jakarta. Kemudian ikan yang untuk dimakan di lokasi dia sisihkan khusus dan diberikan ke warung yang biasa mengolah makanan seafood. Aku sebagai adik hanya melihat dan menyaksikan dia asyik tawar menawar dengan penjual ikan, lalu aku ikut membantu membawa barang belanjaannya.
Buat teman-teman semua, ternyata untuk membeli ikan segar ada tipsnya lho! berikut adalah, Tips Memilih Ikan Segar:
1. Insang
Lihat insang ikan segar, dia memliki warna merah cerah dan tidak berlendir.
2. Mata
Lihat juga mata ikan segar, terlihat bening dan cembung.
3. Sisik
Sisik ikan yang segar, akan terlihat mengkilat dan melekat erat pada tubuh.
4. Daging
Dan pada bagian daging ikan segar, terasa kenyal dan elastis tidak lembek.
5. Bau
Semua ikan segar, memiliki bau khas laut yang segar, tidak amis.
Nah, teman-teman yang mau belanja ikan, tips ini bisa menjadi panduan untuk memilih ikan segar yang akan kita konsumsi ya.
Mengapa Kita Harus Bisa Memilih Ikan Segar untuk Dikonsumsi?
Memilih ikan segar sangat penting untuk menjaga kualitas nutrisi dan menghindari risiko kesehatan. Berikut beberapa alasan mengapa kita perlu cermat dalam memilih ikan:
Kandungan Nutrisi Optimal
Ikan segar mengandung nutrisi yang lebih lengkap dan baik untuk tubuh, seperti protein tinggi, omega-3, vitamin, dan mineral. Nutrisi-nutrisi ini sangat penting untuk menjaga kesehatan jantung, otak, dan sistem kekebalan tubuh kita.
Mencegah Keracunan Makanan
Ikan yang tidak segar cenderung mengandung bakteri berbahaya yang dapat menyebabkan keracunan makanan. Gejala keracunan makanan akibat mengkonsumsi ikan yang tidak segar seperti diare, mual, muntah, dan demam.
Rasa yang Lebih Enak
Ikan segar memiliki tekstur yang lebih kenyal, rasa yang lebih gurih, dan aroma yang lebih segar dibandingkan dengan ikan yang tidak segar. Tentu saja, cita rasa makanan yang kita konsumsi akan lebih nikmat jika bahan bakunya segar.
Mendukung Nelayan Lokal
Dengan membeli ikan segar langsung dari pasar, kita turut mendukung nelayan lokal dan menjaga keberlanjutan industri perikanan. Semoga para nelayan bisa hidup dengan sejahtera.
Makan Ikan di Warung Karangantu
Setelah selesai belanja, akhirnya kami makan siang di warung yang berjejer di sekitaran Pasar Ikan Karangantu. Benar sekali, makan ikan segar ternyata lebih nikmat.
Oia, karena Pasar Ikan Karangantu termasuk wilayah wisata, jadi untuk masuk ke dalam wilayah tersebut dikenakan biaya Rp.2.000,-/orang. dan kita bisa gunakan fasilitas parkir, mushola dan toilet yang ada sekitar area tersebut.
BRImo FSTVL 2024
Eh, ada informasi baru nih buat teman-teman semua nasabah BRI, yaitu BRI kembali menghadirkan BRImo FSTVL 2024 yang akan berlangsung mulai 1 Oktober 2024 hingga 31 Maret 2025.
Peserta dapat memenangkan lebih dari 100.000 hadiah, termasuk mobil mewah dan gadget, dengan mempertahankan saldo rata-rata minimal Rp 10 juta dan mengumpulkan minimal 1.290 BRIpoin melalui transaksi. Wow, hadiah langsung mingguan dapat diklaim dengan menukarkan BRIpoin dengan voucher atau item lho!
#BRImoFSTVL 2024 menawarkan berbagai kategori hadiah langsung bagi para peserta. Kategori-kategori tersebut meliputi:
- Makanan & Minuman
- Permainan & Hobi
- Mode
- Bahan makanan
- Gaya hidup
- Peralatan Rumah Tangga
- Gadget & Elektronik
Peserta yang mau ikutan dapat menukarkan BRIpoin dengan voucher atau item dari kategori ini. Jadi kegiatan ini bisa meningkatkan pengalaman nasabah dengan aplikasi #BRImo sambil menikmati berbagai hadiah, keren banget kan!
Dalam promo BRImo FTVL 2024, ada hadiah langsung yang dapat diperoleh tanpa menunggu undian. Peserta dapat menukarkan BRIpoin yang sudah dimiliki untuk mendapatkan berbagai voucher atau barang dari kategori seperti Makanan & Minuman, Permainan & Hobi, Fashion, Bahan Makanan, Gaya Hidup, Peralatan Rumah Tangga, dan Gadget & Elektronik Hadiah langsung ini tersedia setiap hari Jumat mulai 11 Oktober 2024, dengan total lebih dari 100.000 item yang bisa ditukarkan #BRImoMudahSerbaBisa , bagaimana? seru kan!
Ayo dong, mulai sekarang banyakin Nabung dan tingkatkan transaksi di BRImo FSTVL, dan buruan kumpulkan poin #BerlimpahHadiah teman-teman harus dapat hadiah banyak nih. Ayo segera dapatkan 100.000 hadiah langsung di BRImo FSTVL dan juga menangkan hadiah undian BMW 520i M Sport, Hyundai Creta Alpha, dan kendaraan bermotor Vespa Primavera! Jangan lewatkan hadiah mingguan di Friday Deals!
Oia, kalian harus perbanyak belanja di BRImo untuk ikut BRImo FSTVL 4. Download BRImo sekarang! Buat kakakku yang aku ceritakan diatas, pasti senang sekali mengumpulkan BRIpoin. Sebab dia memang nasabah setia BRI sejak muda, tabungan pensiunnya juga pake BRI lho!
Salam Cantik,
Lita Chan Lai
What do you think?